Bağırsaklarımız, bağışıklık sistemimizin ve genel sağlığımızın merkezidir ve genellikle "ikinci beyin" olarak adlandırılır. Sağlıklı bir bağırsak florası için probiyotik ve prebiyotik dengesini kurmak şarttır.
Aralarındaki Fark Nedir?
- Probiyotikler: Bağırsaklarımızda yaşayan, sindirime yardımcı olan ve hastalıklara karşı savaşan canlı (iyi) bakterilerdir. Ev yapımı yoğurt, kefir, ev turşusu, kombuça ve tarhana en iyi doğal probiyotiklerdir.
- Prebiyotikler: Probiyotiklerin (iyi bakterilerin) beslenmesi ve çoğalması için ihtiyaç duydukları sindirilemeyen liflerdir. Yani prebiyotikler olmadan probiyotikler yaşayamaz. Sarımsak, soğan, pırasa, muz, kuşkonmaz ve yulaf harika prebiyotik kaynaklardır.
Sindirim Sistemine Etkileri
Düzenli probiyotik ve prebiyotik alımı şişkinlik, gaz, kabızlık ve ishal gibi sindirim sorunlarını ortadan kaldırır. Ayrıca serotonin (mutluluk hormonu) üretiminin %90'ı bağırsaklarda gerçekleştiği için, sağlıklı bağırsaklar psikolojinizi de doğrudan iyileştirir.
