Интервальное голодание (IF) — это система питания, которая фокусируется на том, когда вы едите. Она избавляет от привычки постоянно перекусывать, давая организму передышку и позволяя сжигать жиры.
Самый популярный метод: правило 16/8
При этом методе вы голодаете 16 часов (включая сон) и употребляете всю пищу в течение 8-часового окна. Например, вы можете съесть первый прием пищи в 12:00, а закончить ужин в 20:00.
Что разрешено в часы голодания?
В это время нельзя есть ничего калорийного. Однако жидкости разрешены:
- Вода, обычная минеральная вода.
- Черный фильтр-кофе или турецкий кофе без сахара и молока.
- Несладкие травяные чаи, такие как зеленый чай.
Какова польза для здоровья?
Это не только помогает похудеть, но и снижает резистентность к инсулину. Длительное голодание замедляет старение, запуская процесс аутофагии (очищения клеток). Однако это не подходит беременным, диабетикам и детям.
